Iogurte Grego

1 litro de leite desnatado
1 iogurte natural
2 colheres bem cheias de leite em pó
Açúcar ou adoçante a gosto
1 copo leite integral

Ferva  um litro de leite desnatado e reserve ,espere amornar um pouco até o ponto de colocar o dedo no leite e aguentar por 20 segundos.
Em  um copo de leite integral dissolva o leite em pó e o iogurte natural em seguida misture junto com o leite fervido e coloque o açúcar,  coloque dentro de uma vasilha com tampa depois enrole a vasilha num pano, se tiver uma sacola térmica coloque dentro em seguida reserve dentro do forno microondas por 9 horas,  após esse tem vai notar que virou uma pasta branca ,em seguida coloque essa pasta num pano limpo e em cima de um escorredor de macarrão e coloque na geladeira tampado para a separação do soro por umas 6 horas,  depois coloque num tigela de sua preferência e sirva acompanhado de frutas fica uma delícia

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